San Pedro y San Andrés: dos municipios
Cholula se ubica en el estado de Puebla y forma parte de la zona metropolitana de Puebla-Tlaxcala. La cabecera del municipio de San Pedro Cholula es Cholula de Rivadavia, una ciudad asentada sobre el espacio de la antigua Cholollan. San Pedro y San Andrés son municipios distintos, aunque su desarrollo histórico está relacionado dentro del Valle de Cholula.
La denominación Cholula puede referirse a la ciudad, al municipio de San Pedro Cholula o, en un sentido más amplio, al entorno compartido con San Andrés Cholula. Para ubicar cada punto, primero hay que identificar el municipio. La historia de San Pedro está ligada también con San Andrés, Cuautlancingo y Coronango, que aparecen como municipios conurbados del valle.
La historia del asentamiento se remonta al menos al Preclásico medio mesoamericano, entre los siglos XII y IV antes de nuestra era. La antigua Cholollan fue un centro ceremonial y, desde el siglo XII, también desarrolló actividades artesanales y comerciales. Cholula tiene una ocupación de más de 30 siglos.
El centro de San Pedro Cholula
El Convento de San Gabriel es uno de los inmuebles religiosos asociados con el centro de San Pedro Cholula. La historia local también menciona la Capilla Real y otros templos coloniales. Durante el periodo virreinal se construyeron más de un centenar de iglesias en el valle cholulteca. El conjunto religioso forma parte de la identidad urbana de San Pedro y se relaciona con la evolución histórica de sus barrios.
La tradición de las iglesias de Cholula suele resumirse con la cifra de 365 templos, pero esa cantidad no está confirmada como dato histórico. El número se relaciona con una interpretación de crónicas coloniales. La cifra de 365 pertenece a un mito, mientras que se construyeron más de un centenar de iglesias en el valle durante la época colonial.
Los barrios forman otra parte del patrimonio social de San Pedro Cholula. La tradición señala cinco barrios interiores vinculados con el nahuiolli: San Miguel Tianguisnáhuetl, Santiago Mixquitla, San Juan Calvario, Santa María Xixitla y San Pablo Tecama. Sus nombres combinan denominaciones anteriores con advocaciones adoptadas durante la evangelización. Los barrios conservan una organización histórica propia dentro de la ciudad.
San Miguel Tianguisnáhuetl adoptó a San Miguel como santo patrono; Santiago Mixquitla se relacionó con Santiago; Texpolco pasó a llamarse San Juan Calvario; Cuautlan se vinculó con Santa María Xixitla, y Tecama con San Pablo Tecama. De algunos barrios surgieron poblaciones como San Matías Cocoyotla, San Cristóbal Tepontla, La Magdalena y San Pedro Mexicaltzingo. La división barrial se consolidó en 1714, cuando San Pedro Cholula se constituyó como república de indios.
La relación histórica con San Andrés Cholula
San Andrés Cholula aparece en la historia territorial como uno de los municipios conurbados cuyo desarrollo está ligado al de San Pedro Cholula. Esa relación explica que ambos formen parte del mismo entorno regional, pero no los convierte en una sola demarcación. San Andrés Cholula conserva su propio municipio, por lo que sus actividades y servicios deben ubicarse con esa referencia administrativa.
En San Pedro se encuentran el Convento de San Gabriel, la Capilla Real, los templos coloniales y los barrios tradicionales. La historia de San Andrés está vinculada con el desarrollo del valle.
Antes de la llegada española, Cholula también fue un punto de intercambio. Durante el periodo posclásico, su mercado permanente fue un punto de intercambio regional y en él circulaban productos como cerámica, textiles, plumas, cacao y obsidiana. La actividad comercial se relacionó con la existencia de barrios especializados y con la expansión urbana. La ciudad fue ceremonial, artesanal y comercial a lo largo de distintas etapas de su historia.
Dato
Dato curioso. El nombre Cholula de Rivadavia proviene de un decreto de 1895 dedicado a Bernardino Rivadavia, primer presidente de Argentina, quien nunca conoció la ciudad.
En la tradición religiosa de San Pedro, la fiesta del pueblo o Altepeilhuitl está dedicada a San Gabriel Arcángel. La parroquia de la ciudad tiene oficialmente como patrón a San Pedro Apóstol, mientras que el uso tradicional conserva la importancia de San Gabriel vinculada con el convento y los barrios. El patronazgo combina una denominación oficial y una tradición local documentada en la historia de Cholula.
